Mini-Légumes
Issus de techniques de production spécifiques, de variétés sélectionnées, les Mini-légumes sont avant tout le fruit d'une récolte réalisée à la main à un stade ou le produit donne le maximum de sa saveur et de sa tendreté.
Une offre originale, diversifiée et colorée
L'offre mini-légumes reprend l'essentiel de la gamme légumes traditionnels :
- Choux-fleur
- Chou rouge/blanc/vert
- Romanesco
- Carotte
- Navet
- Betterave blanche, jaune, rouge
- Artichaut
- Courgette
- Poireau
- Fenouil
- Endive
- ...
Calendrier de Production
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| Navet |
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| Endive |
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| Betterave |
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| Poireau |
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| Courgette |
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| Courgette Ronde |
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| Chou Fleur |
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| Chou Vert Frisé |
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| Chou Rouge/Blanc |
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| Romanesco |
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| Artichaut Camus |
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| Artichaut Violet |
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| Fenouil |
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| Aubergine |
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| Poivron |
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Présentation
Les mini-légumes sont présentés sous forme de barquettes pré-emballées avec Gencod ou en vrac.
Zone de Production
- Bretagne (St Pol)
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